Nuevamente regresa el Plaza Food Fest, este evento se caracteriza por reunir 50 chef en Puerto Rico bajo un solo techo a la vez que estos presentan los sabores que los carazteriza. El evento será del 14 al 20 de mayo y lo mejor es que aparte de darle exposición a los chef, los visitantes podrán degustar los platos que estos realicen. Además los comensales disfrutarán de charlas, talleres y un sinnúmero de exhibidores que estarán en los pasillos del primer nivel del centro comercial.
La cocina del PLAZA Food Fest estará ubicada en el Atrio Central desde donde los chefs estarán cocinando mayormente en parejas. El evento contará con la participación de los chefs: Josué Montañez del restaurante El Azafrán en Dorado; Michael Pereira de Chef En Tu Casa; Edwin Ramos; Leo Mendoza de Cocina de Autor; Lorraine Colón de Always Fabulous Foods; Tito Rodríguez de FOK; Gustavo Estrada y Elvin Rosado, quienes tendrán a su cargo la sección del Chefs Showcase que se presentará a las 5:00 PM como cierre de las presentaciones diarias.
“Esta edición presenta una amplia propuesta gastronómica. En conmemoración del 50 Aniversario de Plaza Las Américas contaremos con la participación de más de 50 talentosos chefs del patio de 50 municipios de la Isla, y el público podrá degustar los exquisitos platillos que confeccionarán durante el evento”, expresó María Isabel Landrón, Directora de PLAZA Ad de Plaza Las Américas. “Invitamos a todos a que nos visiten durante la semana y disfruten y prueben de las creaciones de los chefs invitados”, concluyó.