gallery Abre cadena de comida saludable en Miramar

Wrap Market (Landscape)

Recientemente abrió el restaurante Freshii en Miramar, que parte una franquicia de restaurantes casuales y saludables.
El restaurante que incluye desayunos completos con sabores diferentes y que combinan huevo, vegetales y salsas hechas a diario en el lugar.  Cuenta con el café 100% puertorriqueño Alto Grande dentro su menú ofrecido.
Para almuerzo o cena tienen ensaladas, wraps, bowls y burritos al igual
que sopas, energy bites, jugos “cold pressed” hechos al momento que
combinan frutas y vegetales y su yogurt el cual es preparado por Tres Monjitas.
“Nuestros platos son confeccionados por una nutricionista que busca combinar
sabores de todas partes del mundo, la mayor nutrición posible y porciones
que sean las idóneas para la mejor alimentación de todos” explicó la franquicia.
Freshii vive por su misión verde

Con una postura amigable con la tierra, esta cadena elimina los básicos de la industria tradicional como: el envasado excesivo, consumo de energía pesada y comidas procesadas y llenas de grasas.
Su comida se adapta a cada paladar haciendo que cada plato sea personalizado. Tienen más de 60 ingredientes y aderezos de ensaladas hechos en casa, fresco todos
los días.

Salad Metaboost (Portrait)

Entre sus los platos favoritos de los comensales se encuentran:
Pokii Bowl, un plato disponible por tiempo limitado y de
origen hawaiano. Contiene arroz integral, kale, jengibre en escabeche,
repollo, edamame, aguacate, zanahorias, pepino, cebolla verde,
semillas de sésamo, aderezo de sésamo asiático y salsa de yogur
picante.
Burrito Tex Mex que contiene arroz integral, habichuelas negras, maíz,
aguacate, queso cheddar, salsa fresca con salsa ranch de yogur
griego.
La ensalada Metaboost que contiene un mezcla de lechugas y
espinaca, kale, mango, zanahoria, edamame, almendras, queso de
cabra con vinagreta balsámica.
El Yogur que se ha convertido en uno de los ofrecimientos preferidos es una receta secreta hecha para Freshii por Tres Monjitas. Se combina el yogur con los ingredientes preferidos como frutas frescas picadas todas las mañanas hasta almendras, walnuts y otros toppings preferidos.

Juices Alternate (Landscape)
Todos los platos se confeccionan al momento. Cada plato tiene sus
porciones de ingredientes. Las ensaladas se mezclan en una bolsa eco-
amigable para asegurar que todos los ingredientes y aderezos estén bien
distribuidos. Los bowls se preparan echando las bases (quinoa, kale,
lechuga romana, arroz integral), las porciones de los ingredientes a su
alrededor y la proteína en el medio. Los burritos y wraps se confeccionan de
la misma manera, con porciones de cada ingrediente.

 

Sobre la franquicia Freshii
La franquicia fue establecida en Toronto Canada hace 11 años por Matthew
Corrin, un jóven ejecutivo que buscaba comer bien y quien tuvo la visión de
crear un concepto “fast casual” para proveer a todos comida fresca, saludable y a excelentes precios.
Freshii fue premiada como la franquicia Top del año en 2013 en Canadá y
sigue atrayendo socios de franquicia de alta calidad en todo el mundo. Dentro
del sistema, hay un Medallista Olímpico de Oro, Ex jugadores de la NBA,
MBA’s de Harvard y nuevos inmigrantes en Norteamérica.

Freshii también está haciendo un impacto digital significativo a través de los medios de
comunicación social, donde tienen más de 100,000 seguidores en Instagram,
y su innovadora aplicación móvil, que les ayudó a alcanzar el puesto # 8 en el
“Restaurant Social Media Index’s Top Mobile Brands”.
Freshii Miramar es el primero de muchos restaurantes Freshii’s que RSD
Food Corporation abrirá en Puerto Rico. Su horario es de lunes a sábado de 7:00am – 8:00pm y los domingos de 9:00am-7:00pm.

 

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