Hoy comienza el Taste of the caribbean  que se estará llevando a cabo de 2 al 6 de junio en Miami, Florida.

El equipo de Puerto Rico, estará llegando hoy al evento donde estarán participando en diferentes categorías. El equipo está compuesto por Elvin Rosado (Coach Equipo Culinario de Puerto Rico y chef ejecutivo Hotel Verdanza),  Juan Lebron (Chef de Zest Rest & Mist), Juan Nieves (Chef de Ajimojitos), Efrain Marquez Jr (Chef de Zest Rest),  Zuleika Reices (pastry chef de la Escuela Hotelera en San Juan), Joafner Marrero (Bartender de Restaurante Jaquita Baya) y Alejandro Torres (chef alterno de la Escuela Hotelera de San Juan).

Todos los años nuestro equipo participa y dan una excelente presentación obteniendo los primeros lugares en varias de las categorías en las competencias.

Sobre el Taste of the Caribbean

Desde 1993, los mejores cocineros y equipos culinarios se unen para aprender, demostrar sus habilidades y ofrecer al público en general una demostración brillante de los platos más sabrosos de las islas. Taste of the caribbean es la principal competencia culinaria de la región y una demostración cultural de lo que es el caribe.