Con el propósito de conectar a dos mundos distintos para crear una experiencia mágica, la reconocida marca de whisky escocés, The Macallan, se dio a la tarea de integrar a través de un nuevo “single malt” de 12 años una combinación de sabores dentro de una misma botella. 

La marca anunció la llegada al mercado local del nuevo The Macallan Double Cask 12, que une dos estilos para traer un nuevo sabor a los amantes del whisky escocés. 

Esta nueva expresión une armoniosamente a los mejores barriles de roble europeos sazonados con jerez. Además, la unión revela una inversión inigualable en el tiempo y un extraordinario compromiso de dominio por el cual The Macallan se ha dado a conocer desde el 1824.

“Para crear el Double Cask, traemos un nuevo roble de América a través de miles de kilómetros a España, donde se fabrican barricas de roble y jerez sazonado antes de viajar a nuestra destilería en Speyside para madurar durante doce años.”, explicó Joe Cabassa, embajador de The Macallan en Puerto Rico y el Caribe.

“The Macallan es un whisky producido en Escocia, elaborado con una esencia tradicional y artesanal utilizando barricas de roble curada con Jerez, haciendo que su sabor sea único y reconocido como uno de los mejores whiskies.”, puntualizó Cabassa.  

Por otro lado, se destacó que la nueva expresión ofrece un distintivo estilo de roble americano con una armonía perfecta de sabores y color natural. En adición, brinda al paladar un sabor delicado del roble americano con vainilla, cítricos y roble ligero que se eleva en prominencia como el carácter tradicional de The Macallan de la fruta rica, del jerez y de la especia de madera. 

Por último, Cabassa aseguró que “este es un solo ‘single malt’ que celebra la unión de dos estilos para crear un sabor totalmente redondeado y distintivo. Combinando las influencias de la madera, hemos podido producir un nuevo The Macallan que se asienta perfectamente entre nuestras gamas existentes del roble del jerez y del roble fino.” The Macallan Double Cask 12 está disponible en restaurantes, cadenas principales y en Bodegar en Guaynabo.