El cóctel Daiquirí hecho de ron, jugo de limón y azúcar, toma su nombre del pueblo y las minas de hierro de Daiquiri cerca de Santiago, Cuba, donde el cóctel se originó alrededor de 1900.
Fue nombrado por ingenieros americanos que trabajan allí, o por las tropas estadounidenses que llegaron allí en 1898.
Al menos una fuente afirma que no apareció hasta después de la Primera Guerra Mundial.
Los sedientos fiesteros y los padres responsables que buscan una fría y frutal emoción pueden encontrar el daiquiri de fresa en casi cualquier lugar de Nueva Orleáns.

En Puerto Rico pueden encontrar diferentes variaciones de este refrescante cóctel, se pueden encontrar de guayaba, mango o piña. Un cóctel sumamente versátil que mezcla bien con diferentes jugos.