Peruvian Ceviche By Totti

wp-image-466083738jpg.jpeg

Llevo tiempo comiendo de Ceviche By Totti, y no podía dejar de hacerle una reseña. Siempre voy al de Hato Rey al lado del 24 store que está allí, cabe señalar que tienen dos localidades más, una en Miramar y otra en Cupey.  Este es mi rutina: me bajo y pido un combo este trae, yuca frita, bolitas de pescado y Ceviche, paso al store de al lado y me compro una cerveza artesanal mientras disfruto la espera, entre buena plática y la música que llena de buena vibra la atmósfera. El lugar un balcón en madera que está lleno de todo tipo personas es como un popurrí de todas clases sociales. Lo curioso aquí, es que no importa cuán ajoraos estén los empleados siempre te atienden con cortesía y entusiasmo. Y es, esa consistencia y su espectacular el sabor la que me hace regresar porque nunca fallan. Luego de 10 minutos de espera recojo mi combo y lo devoro, el sabor del ceviche es pura perfección en la boca, se sienten todos los sabores sin ninguno imponerse ante otro, hay la cantidad exacta de cada ingrediente. La textura es cómo si los mismos dioses la hubieran hecho, las bolitas de pescado, aunque son fritas no se sienten pesadas ni grasosas al igual que las yuquitas.  Esta gente son los mejores de Puerto Rico la consistencia en el sabor es perfecta.

¿Y el precio? El precio es lo mejor no te arruinan el bolsillo y se come riquísimo. También tienen tostones de pana, y puedes pedir tu ceviche sin las bolitas de pescado. Hay para todos los presupuestos. Si te gusta darte unas beers, conversar y comer rico este es el spot que debes visitar.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s